25 февраля - День арахиса в шоколаде

Один из множества вкусных праздников, а именно День арахиса в шоколаде, отмечается ежегодно 25 февраля. Арахис в шоколаде можно приготовить за несколько минут. Растопите шоколад, полейте им арахис, перемешайте, столовой ложкой выложите получившуюся смесь отдельными порциями на пекарскую бумагу или фольгу, подождите, пока они не затвердеют, и наслаждайтесь.

История этого замечательного хрустящего лакомства уходит корнями в 1912 год, когда оно стало популярным благодаря батончику Goo Goo Cluster, в котором пастила и карамель были смешаны с арахисом и шоколадом.

Множество экспертов говорят о вреде шоколада и его составляющих элементах, если их употреблять в ненормированных количествах. Что же касается орешков в шоколаде, то они даже полезны. Орехи обладают полезными маслами для организма, а если они еще в настоящем и качественном шоколаде, то цены им нет. Большого вреда фигуре они тоже не принесут, если лакомиться ими в малых количествах. А в 100 граммах таких конфет содержится приблизительно 520 Ккал, но, безусловно, это зависит от выбора орехов.

В классической рецептуре для приготовления можно использовать миндаль, арахис или грецкие орехи и выбирать горький или черный шоколад. Готовые изделия можно использовать не просто, как конфетки, ими также можно украшать другие кондитерские изделия, такие как всевозможные пирожные и торты.